
![]()
![]()
![]()
مواد لازم:
بسکویت ساده=200 گرم
پودر کاکائو=1 قاشق سوپخوری
کره=50 گرم
مواد میانی کیک:
پنیر خامه ای بدون نمک=750 گرم
شکر=150 گرم
وانیل=4/1 قاشق چایخوری
تخم مرغ=3 عدد
شکلات تلخ=300 گرم
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای 4 نفر:
شکلات تلخ: 220 گرم
قهوه فوری 2 قاشق غذا خوری
آب: 5 قاشق غذاخوری
کره بدون نمک: 2 قاشق غذاخوری، در دمای اتاق
خامه ترش: یک قاشق غذاخوری، در دمای اتاق
تخممرغ: 5 عدد، سفیده و زرده جدا شود.
نمک: مقدار کم
شکر: یک قاشق غذاخوری
ادامه مطلب ...
![]()
مواد لازم :
خامه= 1000 گرم
پودر قند= 250 گرم
وانیل=یک پنجم قاشق چای خوری
طرز تهیه:
ادامه مطلب ...
![]()
مواد لازم:
شیر یک لیتر
شکر 250 گرم
وانیل یک پنجم قاشق چای خوری
قهوه فوری 3 قاشق غذا خوری
زرده تخم مرغ 8 عدد
کره 100 گرم
پودر فندق 100 گرم
آرد 100 گرم
پکینگ پادر 2 قاشق مربا خوری
طرز تهیه:
ادامه مطلب ...
![]()
شیرینی بهشتی
مواد لازم:
آرد 5/3 پیمانه
روغن جامد 2 پیمانه
پودر قند 1 پیمانه
هل ساییده 1 قاشق چای خوری
سفیده تخم مرغ 1 عدد
کنجد 2 قاشق غذا خوری
ادامه مطلب ...

ناگت مرغ
مواد لازم:
سینه مرغ خام چرخ شده 300 گرم
پنیر پیتزا (موتزارلا) 100 گرم
سس خردل 1 قاشق غذاخوری
سیر درشت 1 حبه
پیاز 1 عدد متوسط
فلفل قرمز، نمک، روغن به میزان لازم
آرد سوخاری 1 پیمانه
طرز تهیه:
مواد لازم برای 4 نفر
فیله مرغ 12 عدد
ادویه کاری به مقدار دلخواه
نمک و فلفل سیاه به مقدار دلخواه
آرد سفید 2 فنجان
تخم مرغ 2 عدد
شیر یک لیوان
ادامه مطلب ...