مواد لازم:
پاستا : مدل شکل دار 400 گرم
خیار: کوچیک خرد شده 3 عدد
گوجه فرنگی : خرد شده 1 عدد
زیتون سیاه : خرد شده 1 پیمانه
پنیر فتا : تکه تکه شده 180 گرم
فلفل دلمه ای : مکعبی خرد شده 1 پیمانه
پیاز قرمز: باریک خرد شده 1/2 یک عدد پیاز
شوید: ریز خرد شده 2-3 قاشق غذا خوری
سیر: 2 حبه
روغن زیتون :1/2 پیمانه
طرز تهیه سالاد کرفس و تن ماهی مواد تشکیل دهنده این سالاد هماهنگی غیر قابل وصفی از نظر طعم و مزه دارند . عطر و طعم کرفس تازه که اصلی ترین ماده تشکیل دهنده این سالاد خوش مزه است نوید دهنده یک سالاد تازه و بی نظیر است. مواد لازم:
|
سالاد کلم
مواد لازم :
کلم سفید 500 گرم
هویج 1 عدد متوسط
شوید پاک کرده و خرد شده 2 ق س
کشمش پلویی 2 ق س
گردوی نگینی شده 2 ق س
سس مایونز 3 ق س
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
آبلیمو 2 ق س
طرز تهیه :
* نکته : همانطوریکه می دونید در سالادها طبق ذائقه خودتون می تونید مواد رو کم و زیاد کنید.
* کلم سفید رو به هر طریق که دوست دارید خرد کنید ، رشته ای یا ریز . من برای این منظور از غذاساز استفاده کردم .
* هویج و کلم رو در غذاساز خرد کنید .
* گردو رو اضافه کنید .
* شوید رو پاک کنید . بعد شسته و خرد کنید . سپس به مواد قبلی دیگه اضافه کنید .
* و کشمش پلویی ...
* و در نهایت نمک و فلفل و آبلیمو و سس ...
* نکته : سس این سالاد زیاد هست .
* نکته : مقدار کلم به مقدار هویج و شوید غالب هست .
* همه مواد رو با هم مخلوط کنید .