گوشت چرخ کرده 1 کیلو
پیاز رنده شده 1 عدد
ادویه دارچین نمک فلفل
پودر نعناع خشک 1 ق چ
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده بدون چربی 300 گرم
لپه پخته و چرخ شده نصف لیوان
آرد نخودچی سه ق غ
تخم مرغ دو عدد
پیاز رنده شده و آبگرفته دو عدد متوسط
نمک، فلفل, زردچوبه و کمی دارچین بمیزان لازم
آلو بخارا ده عدد
شکر نصف استکان
سرکه نصف استکان ادامه مطلب ...