طرز تهیه شیرینی گردویی

مواد لازم :

زرده تخم مرغ ۳ عدد 

روغن مایع ۱ قاشق غذا خوری 

گردو نگینی ۱۵۰ گرم 

پودر قند ۱۰۰ گرم 

آرد ۱ قاشق غذا خوری 

وانیل و هل ۱ قاشق چای خوری 

خلال ، یا پودر پسته برای تزیین 

 

نان خامه ای

مواد لازم:
کره: ۱۰۰ گرم
آرد: ۲۵۰ گرم
آب: ۴۰۰ میلی‌لیتر
تخم‌مرغ: 5 عدد
وانیل: یک‌هشتم قاشق چای‌خوری
بیکینگ پودر: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
خامه فرم گرفته

طرز تهیه کیک یزدی

کیک یزدی

مواد لازم:
تخم مرغ 3عدد"شکر200گرم"ارد300گرم"ماست 150گرم"روغن مایع180گرم"بکینگ پودر1/5قاشق سوپخوری"هل 1قاشق چایخوری"

طرز تهیه"
روغن مایع را به همراه شکر میزنیم به مدت 3دقیقه بعد تخم مرغ ها رادونه به دونه اضافه کرده وهر کدام را 30ثانیه میزنیم بعدماست را اضافه میکنیم وبعد از کمی زدن ارد الک شده را به همراه بکینگ پودررا اضافه میکنیم مواد را در قالبهای کیک یزدی ریخته ودر طبقه بالای فر با 220درجه قرار میدهیم مدت پخت این شیرینی در فرهای مختلف متفاوت است بنابر این باید دقت کنید زمانیکه پف کرد وبالا امد شیرینی ها پخته شده است