پاناکوتای قهوه
مواد لازم:
خامه صبحانه 2 لیوان . شیر 1/2 لیوان . شکر 1/2 لیوان . پودر ژلاتین 5 قاشق چایخوری
پودر نسکافه یا قهوه فوری 2 قاشق چایخوری . پودر قند 1 قاشق چایخوری
اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری . آب جوش 1/2 لیوان . پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
ادامه مطلب ...
مواد لازم برای کیک :
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱ فنجان
ماست ۱ فنجان
روغن مایع ۱ فنجان
ارد ۳ ق غ
ارد سمولینا یا ایرمیک ۱ فنجان
وانیل
پکینگ پودر
پوست رنده شده لیمو ۱ ق غ
مواد لازم برای شربت :
شکر ۲ لیوان
اب ۲ لیوان
ابلیمو ۳-۴ قطره
طرز تهیه :
اب و شکر رو با حرارت متوسط به مدت ۲۰ دقیقه میجوشونیم . بعد
ابلیمو رو اضافه کرده هم میزنیم و از روی حرارت برداشته میزاریم تا خنک بشه .
تخم مرغ و شکر رو با هم میزنیم . ماست – روغن مایع رو اضافه کرده و
هم میزنیم . بعد مابقی مواد رو اضافه کرده و هم میزنیم .
سینی فر رو چرب کرده مایه کیک رو توش ریخته و تو فر از قبل گرم شده
با ۱۷۵ درجه به مدت ۴۰ دقیقه میپزیم ( تا زمانی که روی کیک طلایی بشه )
کیک که از فر دراودم شربت سرد شده رو روش میریزیم . بعد از اینک
سرد شد برای سرو اماده است .