طرز تهیه کوکوی پیاز

مواد لازم :
پیاز : 1 عدد درشت  
تخم مرغ : 1 عدد
ارد : 2 قاشق غذا خوری
ارد ذرت: 1 قاشق چای خوری
اویشن  : 1 قاشق چای خوری یا  شوید 3 قاشق غذا خوری
پودر فلفل  سیاه : 1/2 قاشق چای خوری
 نمک


پیاز را نازک با رنده خلال کنید
مقداری نمک روی پیاز بپاشید و با دست پیازها رو کمی  ورز بدید تا کمی نرم بشن

بعد اویشن یا شوید و فلفل رو  اضافه کنید خوب مخلوط کنید و تخم مرغ وهر دو ارد را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
حالا اندازه یک قاشق از مواد جدا کنید و مثل کوکو سیب زمینی  در مقداری روغن سرخ کنید

این کوکوها بسیار خوشمزه هستن  سعی کنید خوب با حرارت متوسط سرخشون کنید

منبع:yemalilar.com