طرز تهیه کوکوی پیاز

مواد لازم :
پیاز : 1 عدد درشت 

طرز تهیه اردور سیب زمینی

مواد لازم:
سیب زمینی متوسط: 3 عدد
کره : 1 قاشق غذا خوری
خامه رقیق و یا شیر: 1 قاشق غذا خوری 

طرز تهیه میگو توپی

مواد لازم:

میگو=300 گرم
سیررنده‌شده= یک حبه
روغن مایع و نان تست و نمک= به میزان لازم 

طرز تهیه سالاد ماکارونی

مواد لازم :

ماکارونی فرمی ۵۰۰ گرم
کالباس یا سینه مرغ پخته شده نیم کیلو
ذرت نصف لیوان
خیار شور خرد شده نصف 

طرز تهیه چیکن استروگانف

مواد لازم :

سینه یا فیله مرغ تکه ای به صورت انگشتی 300 گرم
سیب زمینی خلالی خرد شده 300 گرم
پیازداغ نگینی خرد شده 3 ق س
زعفران دم کرده غلیظ 1 ق س
قارچ حلقه شده 200 گرم

نمک و فلفل و پاپریکا به میزان لازم

بورک اسفناج و پنیر

بورک اسفناج و پنیر

خمیر یوفکا
اسفناج پخته
پیاز داغ
پنیر فتا
کره
 

سوفله بادمجان

مواد لازم برای 4-6 نفر

2قاشق آرد سوخاری
1کیلو بادمجان

2ق س سس خردل
3ق س پیاز داغ

200گرم پنیر پیتزا
4حبه سیر له شده

2ق س رب گوجه فرنگی
250گرم گوشت چرخ شده

3عدد پوره گوجه فرنگی
150گرم سویا

1ق چ آویشن
نمک و روغن به مقدار لازم

نان سیر,طرز تهیه نان سیر

مواد لازم:

کوکو سبزی

طرز تهیه کوکو سبزی

مواد لازم :
سبزی خرد کرده (تره،جعفری،گشنیز،شوید) 250 گرم
پیاز 1 عدد
تخم مرغ 3 عدد
نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم
(در صورت تمایل می تونید توی مواد گردو رنده شده و کمی زرشک هم اضافه کنید)
طرز تهیه :
پیاز را رنده کنید و به سبزی خرد شده اضافه کنید.
زردچوبه،فلفل،نمک و تخم مرغ هارو هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
در تابه کمی روغن ریخته و مواد رو در تابه بریزید.در تابه را هم بگذاریو وقتی یه طرفش سرخ شد برگردونید و اجازه بدید طرف دیگرش هم سرخ شه.
می تونید از قالب های کوکو هم استفاده کنید که قشنگتر میشه.

طرز تهیه بیف استراگانف

بیف استروگانف

گوشت 300 گرم  .  قارچ 100 گرم  .  خامه 200 گرم  .  چیپس خلالی مقدار لازم

پیاز 2 عدد  .  آرد 1 قاشق غذاخوری  .  شیر 1/2 لیوان  .  نمک و فلفل مقدار لازم