خمیر فوندانت

مواد لازم:

مارشملو : 1/3 بسته
کره : 2قاشق غذا خوری
وانیل : 1قاشق چای خوری
اب : 2 قاشق غذا خوری
شکر 3 الی 4 بار آسیاب شده : تقریبا 1 پیمانه + مقداری که موقع ورز دادن اضافه میکنیم

دستور تهیه :
مارشملو ها همه یک رنگ باشن
ظرف مخصوص مایکروفر را با کره چرب میکنیم
سپس مارشملو ها و آب و وانیل را داخل ظرف میریزیم و میزاریم داخل ماکروفر به مدت 1 دقیقه تا کاملا اب شه
بعد آب شدن کمی مواد را هم میزنیم و کم کم و به تریج شکر آسیاب شده اضافه میکنیم
سطح کار را با کره چرب میکنیم و شکر آسیاب شده میپاشیم و خمیر را خوب روی این سطح ورز میدیم و کمی اگه لازم بود شکر آسیاب شده اضافه میکنیم تا خمیر ما بدست بیاد
خمیر را داخل یک زیپ لاک یا پلاستیک میزاریم و به مدت 1 ساعت داخل یخچال استراحت میدیم سپس آماده تزیین هست