طرز تهیه دسر پان اسپانیا

مواد لازم:  

طرز تهیه پاناکوتای انار

 

مواد لازم: 

طرز تهیه دسر خامه ای

مواد لازم:

شکلات کاکوئی ۱۲۰ گرم

شیر ۱/۳ پیمانه

شکر ۳ قاشق غذاخوری

پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم

خامه فرم گرفته شده ۲۵۰ گرم

بسکویت ساقه طلایی یا دایجستیو ۱ بسته

طرز تهیه :

آموزش و طرز تهیه پودینگ قهوه

مواد لازم:

شیر یک لیتر
شکر 250 گرم
وانیل یک پنجم قاشق چای خوری
قهوه فوری 3 قاشق غذا خوری
زرده تخم مرغ 8 عدد
کره 100 گرم
پودر فندق 100 گرم
آرد 100 گرم
پکینگ پادر 2 قاشق مربا خوری

طرز تهیه:

فروماژ شکلاتی

فروماژ نوعی دسره که مشخصه بارز اون داشتن تخم مرغ زیاد به همراه خامه پرچربه ، فروماژ دسرسنگینیه و حالت پنیری داره برا همین بهش میگن فروماژ (درزبان فرانسه fromage به معنی پنیر هست و به صورت "fghomazh " تلفظ میشه)

 

کرم کاسترد

کرم کاسترد کرم خیلی خوشمزه ای هست که کاربردهای زیادی داره

 

طرز تهیه پودینگ موز

پودینگ موز

شیر سرد نصف فنجان  .  خامه 2 فنجان  .  ماسکارپونه یا پنیرخامه ای 2 فنجان

بیسکوئیت یا شیرینی کوچک به مقدار لازم  .  موز به مقدار لازم

طرز تهیه موس شکلات

طرز تهیه موس شکلات

شکلات تخته‌ای را به طریقهٔ بن ماری (در ظرفی که داخل قابلمهٔ آب جوش است) آب کرده و بگذارید به مدت ۱۰دقیقه خنک شود. خامه را خوب هم بزنید …

مواد لازم برای  برای ۸ نفر:

شیرینی لطیفه

مواد لازم:

کرم کارامل خوشمزه

مواد لازم جهت تهیه کرم کارامل خانگی : 

شیر پر چرب : ۲ لیوان
تخم مرغ : ۵ عدد
وانیل : کمی
شکر : دو سوم لیوان
نمک : کمی