زبان گوساله را با یک سر پیاز و چند حبه سیر و چوب دارچین و کمی سرکه و نمک و فلفل و زردچوبه خوب میپزیم.پوست آن را جدا کرده و خرد میکنیم.
ادامه مطلب ...