طرز تهیه سالسا

مواد لازم:
گوجه فرنگی درشت رسیده قرمز:2 عدد
فلفل دلمه ای:1/3 یک عدد فلفل  
فلفل هالاپینو:1 عدد کوچک
کشنیز خرد شده ریز:2 قاشق غذا خوری
سیر:1 حبه زنده شده
مغز کرفس : ریزخورد شده2  قاشق غذا خوری
نمک
سرکه:1/4 پیمانه
پیازقرمز:نصف یک عدد پیاز کوچک
همه مواد رو ریز ریز خرد کنید گوجه هارو به قدری ریز کنید که له بشن
و با هم مخلوط کنید نمک  بزنید سرکه را اضافه کنید و بریزید در یک ظرف در بسته بزارید داخل یخچال تا 1 روز بمونه
بعد یا هر چی دوست داشتید سرو کنید

با چیپس ذرت محشــــــــــره و همچنین در پخت بعضی از غذاهای مکزیکی به کار میره

yemalilar.com