طرز تهیه شیرینی نخودی

شیرینی نخودی (مخصوص عید نوروز)

آرد نخود                            1 کیلو

پودر قند                            نیم کیلو

روغن                                نیم کیلو

گلاب                                نصف استکان

هل                                  1 قاشق مرباخوری

شیرینی نارگیلی

شیرینی نارگیلی

شکر                  250 گرم

پودر نارگیل           125 گرم

سفیده تخم مرغ     4 عدد

روغن مایع             75 گرم

وانیل                    یک چهارم قاشق چایخوری

آبلیمو                    نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه شیرینی مشهدی

شیرینی مشهدی (مخصوص عید نوروز)

پودر قند...............................۱۲۰ گرم

کره.....................................۲۰۰ گرم

تخم مرغ.............................۲ عدد

هل.....................................۲ عدد ( یا وانیل نوک قاشق چایخوری)

آرد......................................۵۵۰ گرم

بکینگ پودر............................۱ ق چ

پودر نارگیل و پودر پسته و مربا به میزان لازم

طرز تهیه پیده گوشت ,غذای مخصوص ترکیه ای+عکس

مواد لازم :

۱-۵۰۰گرم ارد
۲-دو قاشق غذا خوری خمیر مایه
۳-چهار عدد حبه قند
۴-یک لیوان اب ولرم
۵-یک قاشق.چ نمک
۶- دو عدد تخم مرغ (زرده و سفیده جدا)(زرده برای کناره های خمیر و سفیده را به مواد خمیر اضافه میکنیم)

مواد لازم برای توی خمیر:
۱- ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۲- یک عدد پیاز
۳-یک عدد گوجه فرنگی و فلفل سبز
۴- چهار یا پنج شاخه جعفری
۵-نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:
ارد را در ظرفی ریخته وسط ارد را به شکل حض در می اوریم. در یک ظرف دیگر مایه خمیر را با حبه قند ها و اب ولرم مخلوط کرده تا این که مایه خمیر پف کند.

پخت سبزی پلو ماهی شب عید+عکس

برنج را قبلا خیس می‌کنیم سبزی را به‌دقت تمیز می‌نمائیم و می‌شوئیم داخل آبکش می‌ریزیم تا آب آن برود، ماهی را جدا گانه طبق دستور ذیل سرخ می‌کنیم

گراتن مرغ

دلمه کلم برگ تبریز(یا دلمه کلم پیچ)

 

طرز تهیه شیرینی قرابیه

قرابیه بادامی

عکس مدل کیک هایی به شکل قهوه و فنجان قهوه

سرگرمی و حتی نوشیدنی مورد علاقه شان است را انتخاب کرد.

یکی از نوشیدنی های مورد علاقه افراد قهوه و انواع مشتقات آن است، بنابراین ما مجموعه ای از مدل کیک هایی به شکل قهوه و فنجان قهوه را گردآوری کرده ایم که می تواند ایده های خوبی به شما دهد:

 

عکس تزیین ژله ویژه ولنتاین

تزیین ژله مخصوص ولنتاین