طرز تهیه کیک اسفناج+عکس

مواد لازم:

تخم مرغ :3 عدد
شکر:1 و 1/2 پیمانه
ارد:2 پیمانه
روغن مایع:3/4 پیمانه
پوره برگ اسفناج تازه:3/4 پیمانه" فقط قسمت برگهای سبز - ساقه ها رو استفاده نکنید"
وانیل:1 قاشق چای خوری
اب لیمو ترش:2 قاشق غذا خوری
رنده پوست 2 عدد لیمو ترش  
بکینگ پودر:3 قاشق چای خوری
نمک:1/2 قاشق چای خوری




فر رو روی 350 درجه فارنهایت روشن کنید
در یک ظرف بزرگ ارد و نمک و بکینگ پودر رو الک کنید و بزارید کنار
شکر رو با تخم مرغ و وانیل و و پوست لیمو ترش خوب هم بزنید تا یکدست بشه و رنگش روشن بشه بعد اب لیمو ترشرو اضافه کنید
روغن رو اضافه میکنیم

برگهای اسفناج رو بشورید " فقط قسمتهای سبز برگها رو "و بریزید توی میکسر و اونقدر همش بزنید که تبدیل به یک مایه سبز رنگ شود
نباید اصلا و اصلا برگ اسفناج توش معلوم باشه یه حالت مایه باید داشته باشه
پوره اسفناج رو اضافه و مخلوط کنید

ارد اضافه کنید و مخلوط کنید
قالب مورد نظر رو کره بمالید و ارد بپاشید مواد کیک رو بریزید  توش

و بزارید داخل فر به مدت 30 دقیقه
قبل از خارج کردن از فر با خلال دندون چک کنید اگر چیزی از کیک  به خلال دندون نچسبید  بیارید بیرون و بزارید خوب خنک بشه و از قالب جدا کنید
بعد از خنک شدن کیک اون رو با خامه تزیین کنید من این کار رو نکردم چون با این همه کیک که درست میکنم خامه هم بزنم دیگه بدبخت میشم از نظر سلامتی

yemalilar.com