کوکی پنیری

مواد لازم :

پنیر خامه ای  ٢٠٠ گرم 

روغن خالص   ٥٠ گرم

شکر             ١٢٠ گرم 

وانیل              ١ قاشق چای خوری 

سفیده تخم مرغ ١ عدد 

آرد ٥٠ گرم   

پودر بادام ٢٠٠ گرم 

پوست لیمو ترش ١ قاشق چای خوری 

پیکینگ پادر ١ قاشق چای خوری 

طرز تهیه :

اول از همه بهتره تا پره های همزن شما کثیف نشده سفیده  رو خوب بزنید تا سفت شه و حجم پیدا کنه 

داخل ظرف دیگه روغن , شکر , پوست لیمو و وانیل رو بزنید تا مخلوط شه , بعد پنیر رو بهش اضافه کنید